Зона барбекю — 50 фото лучших идей обустройства

Владельцы частных домов часто оборудуют на участке зону барбекю ещё до того, как готово само жилое здание. Это не удивительно: переселяясь за город или приезжая в выходные на дачу, мы хотим больше времени проводить на свежем воздухе. Если зону отдыха дополняет уличный камин, то она может называться зона барбекю. Это действительно чудесный уголок для летнего отдыха: уютные лавочки, большой стол, крыша от дождя и жаркого солнца, тёплый ветер и аппетитнейший запах шашлыка.

Зона барбекю: практично и для души

Если вы посмотрите фото зон барбекю – вам обязательно захочется выбрать уютный вариант и для своего участка. Если запланировать его расположение ещё на стадии проектирования ландшафтного дизайна и обустраивать при строительстве на даче и в доме, то впишется он идеально. Мангал может быть переносным и мобильным, а можно собрать и полноценную печь, на которой приготовится не только шашлык, но и настоящий плов в казане, и обычная яичница к завтраку. Зону отдыха полезно оборудовать раковиной, мобильным маленьким холодильником – тогда всё превращается в настоящую летнюю кухню!

Полноценная конструкция зоны барбекю — это усовершенствованная мангалом беседка. Когда всё расположено под крышей, решается масса проблем, связанных с дождём, мокрыми лавочками, сильным ветром и листьями по осени. Кроме того беседку можно укрыть противомоскитными сетками. Достоинств очень много:

  • дождь – не помеха пользованию мангалом, а зимой и снег;
  • зона барбекю будет востребована не только в тёплое время года, ей вполне можно пользоваться и зимой;
  • летняя кухня, оснащённая мангалом, грилем и печью летом имеет все шансы превратиться в настоящую летнюю кухню;
  • печь и уличный гриль можно «кормить» настоящими дровами и добавлять веточки можжевельника для особо гурманского мяса;
  • совмещать готовку и свежий отдых – невероятно приятно, вам не будет казаться, что вы просто переместились из одной кухни в другую.

Проект зоны барбекю – первый этап работы над желаемым уютным уголком. И на любом участке для него найдётся место. Как же продумать все тонкости и ничего не упустить?

Место расположения и предварительный план

Место для отдыха предполагает покрытие пола и возведение крыши. Возможно, понадобится ленточный фундамент. Это значит, что постройку нельзя будет просто перенести на новое место. Поэтому местоположение зоны отдыха нужно выбрать с умом. Для удобного пользования будущей зоной барбекю существуют некоторые правила. Как же её расположить?

  1. Во-первых, безопасность. Мангальную зону нужно расположить на некотором отдалении от жилых построек и хозяйственных сооружений. Деревья и сухая трава тоже представляют опасность. Поэтому сухостой вокруг предстоит постоянно убирать.
  2. Зону барбекю на даче располагайте с подветренной стороны дома. В нашем регионе преобладают северо-западные, западные и юго-западные ветра. Даже в штиль есть перепад температур на улице и в загородном доме, и весь дым будет тянуть внутрь жилого помещения.
  3. Далеко – тоже неудобно. Из дома предстоит носить посуду и продукты, а обратно – грязные тарелки.  Для отдыха это не самое лучшее занятие. Поэтому стоит оборудовать удобную мощёную дорожку от жилого дома.
  4. К полноценной летней кухне подведена вода. Если рядом есть возможность установить маленький холодильник на лето – прекрасно.

Начните с эскиза зоны отдыха. Если у вас есть генеральный план участка или кадастровый план – воспользуйтесь этой основой. Место для зоны барбекю не должно примыкать к зданиям и деревьям. На эскиз нанесите существующую растительность, ближайшие постройки и отметьте расстояния до других объектов.

Теперь сделайте чертёж самого объекта. Отметьте общую площадь, расположение мангала или печи, столовой зоны. Зона для отдыха предполагает ещё и много мест для хранения, включая поленницу и полки для хозяйственных принадлежностей. Чертёж должен содержать все линейные размеры.

Построение печи – целое искусство. В ней нужно учесть место для мангала и гриля. Для кладки скорее всего придётся позвать мастера. Но, изучив материалы о кладке печи, можно и приняться за дело и самостоятельно. Печь должна быть сделана грамотно – это гарантирует безопасность. Укладку кирпича производят строго согласно готовым планам, используя лучшие материалы.

Материалы и расходники для зоны барбекю

Получившийся у вам чертёж зоны отдыха подскажет вам, какие строительные материалы нужно использовать. Стилевое решение тоже будет диктовать свои правила. Деревенский, натуральный стили предполагают только дерево. Естественно впишутся в дачную атмосферу и облицовка камнем, и керамическая плитка, и даже обычный сайдинг. Но, тем не менее, классический список материалов никто не отменял.

  1. Кирпич для кладки печи – строго огнеупорный.
  2. Для финишной отделки топки используется клинкерный кирпич.
  3. Если зона барбекю предполагает кровлю, то понадобятся самые популярные для этого материалы: брус и доски. На это стоит потратиться: под крышей всегда будет удобнее.
  4. Фундамент нужно укрыть от влаги геотекстилем или рубероидом.
  5. Для заливки фундамента нужна цементная смесь, песок и щебень.
  6. Половая деревянная доска, которую может заменить плитка.
  7. Облицовка для видимой части печи. Изразцовая плитка сделает с кладкой печки чудеса.

Если на вашем дачном участке вы обустроите какой-нибудь из вариантов зоны барбекю в загородном доме, то только останетесь в выигрыше. Вы сразу оцените это уютное место, идеальное для любого времени года на даче. Эта постройка точно станет вашей любимой, как универсальное и уютное место для тихого отдыха, семейных посиделок, чтения книг, готовки изысканного мяса и спокойных бесед на свежем воздухе.

50 фото воодушевляющих идей для оформления зоны барбекю на дачном участке